Сыр с голубой плесенью Блю чиз BURENKA CLUB 56-60%. Blue cheese BURENKA
Сыр Сыр с голубой плесенью Блю чиз BURENKA CLUB 56-60%
Blue cheese BURENKAБесплатная доставка
при заказеот 5000 руб.
Принимаем
к оплате:
при заказе
Принимаем
к оплате:
Цена: 190 руб.
Бесплатная доставка
при заказеот 5000 руб.
Принимаем
к оплате:
при заказе
Принимаем
к оплате:
Россия
коровье молоко
(пастеризованное)
(пастеризованное)
насыщенный кисловато-сладковатый вкус плесени
выдержка:
2 месяца
2 месяца
фруктовый аромат
жирность:
50 %
50 %
сычужный тип:
животный
животный
О сыре
Блю Чиз – за счет того, что он менее жирный чем Горгонзола (56-60%), структура сыра чуть более хрупкая, плотная и сухая, он обладает острым и пикантным вкусом, ярким ароматом, присущим только этому сорту. Классическая голубая плесень образует отличительный рисунок с полостями на срезе.
Рекомендации
Алкоголь к сырам
| • • | Белое и красное сухое вино |
Красные вина лучше подавать с мягкими по вкусу деликатными и голубыми сырами, белые вина — с пикантными закусочными.
| • • | Светлое и тёмное пиво |
Чем более сложный вкус у пива, тем сложнее и ярче по вкусу должен быть сыр.
| • | Крепкий алкоголь |
С крепкими алкогольными напитками лучше всего сочетаются яркие и сильнопахнущие сыры.
Также рекомендуем попробовать
Конфитюр Сырный сомелье в ассортименте (большой)
Confiture Cheese Sommelier largeОригинальные соусы Сырного сомелье ручной работы
Мед Сырный сомелье в ассортименте (большой)
Honey Cheese Sommelier largeНатуральный мед Сырный сомелье объемом 125 мл
Мед Сырный сомелье в ассортименте (маленький)
Honey Cheese Sommelier smallНатуральный мед Сырный сомелье объемом 30 мл
Мед-суфле Сырный сомелье в ассортименте (большой)
Honey souffle Cheese Sommelier largeНатуральный мед-суфле Сырный сомелье объемом 125 мл
Мед-суфле Сырный сомелье в ассортименте (маленький)
Honey souffle Cheese Sommelier smallНатуральный мед-суфле Сырный сомелье объемом 30 мл
Фруктовая горчица в ассортименте
Fruit mustardФруктовая горчица в ассортименте, подобранная специально к сыру
460 руб. — 1 шт. /
120 г
Соус фруктово-пряный для сыра с грушей Furore
Confiture Furore PearФруктово-пряный соус для сыра из груши
396 руб. — 1 шт. /
60 г
Соус фруктово-пряный для сыра с инжиром Furore
Confiture Furore FigФруктово-пряный соус для сыра из инжира
396 руб. — 1 шт. /
60 г
Соус фруктово-пряный для сыра с виноградом Furore
Confiture Furore GrapeФруктово-пряный соус для сыра из винограда
396 руб. — 1 шт. /
60 г