Экстратвердые сыры


Л’Этива (резерв)
L’Etivaz ReserveЭкстратвёрдый швейцарский сыр со сладко-солоноватым фруктово-карамельным вкусом, изготовленный из непастеризованного коровьего молока


Пикантин
PickantineСверхтвёрдый сыр из отборного овечьего молока


Лефкадийский резерв
Lefkadia’s reserveЭкстратвёрдый рассыпчатый российский сыр, изготовленный из пастеризованного овечьего молока


Л’Этива пещерная
L’Etivaz CaveЭкстратвёрдый швейцарский сыр со сладким фруктово-карамельным вкусом, изготовленный из непастеризованного коровьего молока с выдержкой в 30 месяцев


Пармезан Аргентина
Parmesan ArgentineАргентинский Пармезан с выдержкой в 12 месяцев


Сбринц
SbrinzДревнейший экстратвёрдый сыр Швейцарии, изготавливаемый из цельного коровьего молока


Гранде Свисс
Grande Swiss
Экстратвёрдый швейцарский сыр, изготовленный из пастеризованного коровьего молока


Марсенталь козий
Goat’s Marsental
Экстратвёрдый рассыпчатый сыр, изготовленный в России из высококачественного пастеризованного козьего молока


Пармезан Laime
Parmesan Laime
Экстратвёрдый сыр из пастеризованного коровьего молока, изготовленный в Аргентине по традиционной рецептуре потомками иммигрантов из Италии