7 сентябряКлассическая сырная тарелка
ДегустацияДегустация для тех, кто хочет окунуться в мир вкусного сыра, узнать какие сыры сочетаются с вином и как составить сырную тарелку
14 сентябряКозьи и овечьи сыры
ДегустацияПознакомимся со всем разнообразием козьих и овечьих сыров, поговорим об истории и особенностях их производства, а также распробуем все нюансы их яркой индивидуальности
28 сентябряТвёрдые швейцарские сыры
ДегустацияПопробуем все сливки швейцарского сыроделия со специально подобранным вином
20 октябряМастер-класс от сыроварни «Галановъ и Ко»
ДегустацияПознакомимся с сырами от семейной сыроварни, примем участие в мастер-классе от профессионалов по приготовлению сыра
20 октябряКрафтовые сыры из России
ДегустацияПопробуем самые интересные сыры с небольших ферм в России вместе с подобранным к ним вином
26 октябряРоссийские и швейцарские сыры
ДегустацияБудем обсуждать и вкушать похожие и вместе с тем абсолютно разные образцы сыров из двух стран в компании идеально подходящего вина
2 ноябряГреция в одной тарелке
ДегустацияРаспробуем натуральную продукцию греческого происхождения, поговорим об истории, особенностях производства, способах употребления и сочетания
7 ноябряРислинг — путешествия по Миру
ДегустацияВ компании четырёх видов сыров будем постигать многоликость освежающего Рислинга, его особенности, отличительные черты, связанные с историей, географией и тонкостями производства
15 ноябряБожоле Нуво
ДегустацияМолодое и очаровательное Beaujolais Nouveau в сочетании с изысканными сырами
1 февраляФранцузский стиль
ДегустацияРасскажем интересные факты о сыре и о самой Франции, а также вместе с вами насладимся сыром и вином
8 февраляПо итальянским мотивам
ДегустацияМолодое и очаровательное Beaujolais Nouveau в сочетании с изысканными сырами
15 февраляСыр и вино
ДегустацияБудем обсуждать и проверять на практике, как сочетаются сыр и вино
1 мартаСыры с благородной плесенью
ДегустацияБазовый двухдневный обучающий курс по подготовке настоящих сырных сомелье, а также дегустация сыров