Санкт-Петербург
доставка
по городу и области
+7 812 933-65-00
Обратный звонок
с 10.00 до 21.00
Поиск по сайту
Выберите город

Сыр Вашерен де Шевр

Vacheren de Chevre
Бесплатная доставка
при заказе от 5000 руб.
Принимаем
к оплате:
Цена: 340 руб.
Вашерен де Шевр
Бесплатная доставка
при заказе от 5000 руб.
Принимаем
к оплате:
Россия
Во
козье молоко
(пастеризованное)
мягкий
эластичный сыр
нежный
сливочный вкус
выдержка:
1 месяц
нежный грибной аромат
жирность:
55 %
сычужный тип:
животный

О сыре

Вашерен де Шевр - эот нежный, сливочный сыр с привкусом еловой коры.

Головка сыра перетянута обручем из коры сибирской лиственницы, именно он даёт запах и привкус еловой хвои. Головка сыра покрыта влажной корочкой золотистого или слегла красноватого цвета.

Рекомендации

Рекомендуем употреблять сыр Вашерен де Шевр вместе с молодым красным вином Beaujolais Nouveau или белым сухим Jurançon. 

Этот сыр можно запекать, поставив его в духовку на 15 минут, подождать чтобы он расплавился, размешать, добавить 1 столовую ложку белого вина и трюфелей.

Алкоголь к сырам

•
•
 Белое и красное сухое вино
Красные вина лучше подавать с мягкими по вкусу деликатными и голубыми сырами, белые вина — с пикантными закусочными.
•
•
 Светлое и тёмное пиво
Чем более сложный вкус у пива, тем сложнее и ярче по вкусу должен быть сыр.
•
 Крепкий алкоголь
С крепкими алкогольными напитками лучше всего сочетаются яркие и сильнопахнущие сыры.

Также рекомендуем попробовать

Конфитюр Сырный сомелье в ассортименте (большой)

Конфитюр Сырный сомелье в ассортименте (большой)

Confiture Cheese Sommelier large
Нет в наличии

Оригинальные соусы Сырного сомелье ручной работы

Конфитюр Сырный сомелье в ассортименте (маленький)

Конфитюр Сырный сомелье в ассортименте (маленький)

Confiture Cheese Sommelier small
Нет в наличии

Оригинальные соусы Сырного сомелье ручной работы

Мед Сырный сомелье в ассортименте (большой)

Мед Сырный сомелье в ассортименте (большой)

Honey Cheese Sommelier large
Нет в наличии

Натуральный мед Сырный сомелье объемом 125 мл
Мед Сырный сомелье в ассортименте (маленький)

Мед Сырный сомелье в ассортименте (маленький)

Honey Cheese Sommelier small
Нет в наличии

Натуральный мед Сырный сомелье объемом 30 мл
Мед-суфле Сырный сомелье в ассортименте (большой)

Мед-суфле Сырный сомелье в ассортименте (большой)

Honey souffle Cheese Sommelier large
Нет в наличии

Натуральный мед-суфле Сырный сомелье объемом 125 мл
Мед-суфле Сырный сомелье в ассортименте (маленький)

Мед-суфле Сырный сомелье в ассортименте (маленький)

Honey souffle Cheese Sommelier small
Нет в наличии

Натуральный мед-суфле Сырный сомелье объемом 30 мл
Фруктовая горчица в ассортименте

Фруктовая горчица в ассортименте

Fruit mustard
Нет в наличии

Фруктовая горчица в ассортименте, подобранная специально к сыру
Соус фруктово-пряный для сыра с грушей Furore

Соус фруктово-пряный для сыра с грушей Furore

Confiture Furore Pear
Нет в наличии

Фруктово-пряный соус для сыра из груши
Соус фруктово-пряный для сыра с инжиром Furore

Соус фруктово-пряный для сыра с инжиром Furore

Confiture Furore Fig
Нет в наличии

Фруктово-пряный соус для сыра из инжира
Соус фруктово-пряный для сыра с виноградом Furore

Соус фруктово-пряный для сыра с виноградом Furore

Confiture Furore Grape
Нет в наличии

Фруктово-пряный соус для сыра из винограда
Узнавайте о новостях магазина и предстоящих мероприятиях по электронной почте ▼
Нажмите, если заметили на сайте неточность или хотите оставить предложение по улучшению